26.06.2025

Madbanken Odsherred: Når overskud skaber værdi

MadBanken Odsherred er et stærkt eksempel på, hvordan lokale virksomheder og frivillige sammen gør en forskel for både mennesker og miljø.

MadBanken Odsherred, som har til huse på Kirkestræde i Nykøbing, er ikke bare et sted, hvor overskudsmad får nyt liv. Det er også et stærkt eksempel på, hvordan lokale virksomheder og frivillige sammen gør en forskel for både mennesker og miljø.

MadBanken Odsherred er en non-profit forening, der bekæmper madspild og fremmer klimaansvar.

Virksomheder donerer ikke kun fødevarer, men også plejeprodukter og husholdningsvarer – ting, som har rundet en dato eller bare fylder på lageret. Som Joan Ulvedal fra MadBanken siger:

“Det, der ikke længere kan bruges i én sammenhæng, kan skabe stor værdi i en anden.”

Alt bliver givet gratis videre til mennesker i Odsherred, som har brug for en håndsrækning.

Kabeltromler til samtaler

Et frisk eksempel på samarbejde er donationen af to store kabeltromler fra NKT i Asnæs. De bliver netop nu forvandlet til samtaleborde foran MadBanken – med hjælp fra frivillige. Her kan brugerne slå sig ned til en kop kaffe og en god snak. For MadBanken handler også om fællesskab og menneskelige forbindelser.

”Tak til NKT for gaven – og til alle jer, der er med til at gøre MadBanken til et sted, hvor man hører til”, siger Joan Ulvedal.