Michelin-ceremoni med lokal bund og bred synlighed
Når Michelin-stjernerne regner ned over Norden i juni, er det ikke kun kokkene, der skinner. Bag kulisserne står et helt korps af lokale virksomheder og foreninger fra Odsherred, som lægger kræfter, knowhow og råvarer til det prestigefyldte arrangement.
”Grundmotoren i alt, hvad vi laver, er lokal,” siger turistchef Claus Rex fra Visit Odsherred, som sammen med lokale aktører er i fuld gang med forberedelserne til Smag på Anneberg Festivalen – en ny fødevarefestival med op mod 70 boder, der løber parallelt med Michelin-ceremonien.
Fra Deeper Roots til Dansk Tang
Øllet er fra Deeper Roots. Kaffen ristes lokalt. Isen er fra Isøre Is, og tang-snacksene leveres af Dansk Tang. På scenen og i teltene finder man fødevareproducenter fra hele Odsherred – og Sommerland Sjælland står for aktiviteter for hele familien.
”Det handler ikke kun om Michelinstjerner. Det handler om at vise, hvad vi kan her i Odsherred. Kvalitet, samarbejde og fællesskab er det, der har bragt os hertil – og det er det, Michelin har købt ind på,” forklarer Claus Rex.
Vig Festival på banen – og en ny kunstfestival på vej
Bag de kulørte telte og glamping-faciliteterne står Vig Festival klar med rådgivning og frivillige, som sørger for både opsætning, parkering og sikkerhed. Selv den kommende kunstfestival Lost Farm, der har premiere på Odden i august, giver en hånd med og stiller op med underholdning.
”Vi vil lægge fundamentet til en tilbagevendende begivenhed – og det kræver lokal opbakning. Heldigvis har vi den i rigt mål,” siger Claus Rex.
Gratis koncert og glamping på menuen
Udover selve Michelin-ceremonien byder weekenden på en bred palet af oplevelser. Der er fri adgang til koncert med Marie Key, mulighed at booke en nat med glamping ved Anneberg Kulturpark og et væld af arrangementer – både gratis og med betalte billetter.
”Kritikken af, at det er et elitært arrangement, er efterhånden forstummet. Der er noget for alle – og alle er inviteret,” siger turistchefen.
Læs mere om festivalen, Michelin-ceremonien og alt det, der sker i Odsherred denne sommer: